Mieszaj, by powstało gładkie ciasto bez grudek. Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj ciasto łyżką, formując okrągłe placki. Smaż je na złoto z obu stron. Podawaj same lub z ulubionymi dodatkami. Naturalny jogurt typu skyr możesz zastąpić smakowym. W takim przypadku zrezygnuj z dodatku cukru. FOTO: Envato Elements.
Genialne placki, które smakują dzieciom i tym troszkę starszym również :) W dodatku szybko się je przygotowuje. A ich największą zaletą jest to, że są dietet
Desery Placki. Bananowe placuszki z amarantusem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Amarantus ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu (ok. 15 minut). Zmieszaj ugotowany amarantus, mleko, jajko i pokrojonego banana. Smaż na suchej, gorącej patelni lub z odrobiną oliwy. Dodaj do książki kucharskiej Ugotowane.
Komentarze do: Przepis na: Placuszki bananowe - [Atlas Smaków] Dodaj komentarz. 14:32. Placuszki Orkiszowe na Jogurcie - Słodki Jutub. 1080p. slodki_jutub . 00:12.
Kluski jabłkowo-bananowe na mleku; 304. Wednesday / szpinak i feta. 303. Tuesday / brownie z lodówki. 302. Monday / smażona polenta; 301. Sunday; Placuszki bananowe z twarogiem; 299. Friday / kasza jaglana i cynamonowa kruszonka. 298. Thursday / burza nie tylko za oknem. 297. Wednesday / mój pierwszy lemon curd. Placuszki czekoladowe z cukinii
Sposób przygotowania: 1. Truskawki opłukąć i pokroić w kostkę. Banany obrać i rozgnieść widelcem , dodać jogurt, jajka, cukry oraz mąkę i wymieszać. Na koniec dodać pokrojone w kostkę truskawki. Na patelni rozgrzać niewielka ilość tłuszczu , nakładać porcje łyżką, formować placki i smażyć z obu stron na rumiano.
. / naleśniki i placki / RACUSZKI JOGURTOWO-BANANOWE RACUSZKI JOGURTOWO-BANANOWE są puszyste, pyszne i bardzo szybko się je robi 🙂 Najczęściej przygotowuję je na śniadanie, ale świetnie sprawdzą się też jako przekąska np. na piknik 🙂 Polecam również: RACUCHY NA SERKU HOMOGENIZOWANYM PUSZYSTE RACUSZKI NA BIAŁKACH Składniki: 200 g jogurtu naturalnego 2 bardzo dojrzałe banany 2 jajka 1 szklanka* mąki pszennej 2 łyżki cukru (można zrezygnować z cukru jeżeli banany są bardzo słodkie) 2 łyżki oleju szczypta soli Dodatkowo cukier puder do posypania RACUSZKI JOGURTOWO-BANANOWE Jak zrobić racuszki jogurtowo-bananowe? Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić je na sztywną pianę. Do drugiej miski wsypać mąkę, dodać cukier, jogurt, olej, żółtka, rozgniecione widelcem banany i wymieszać rózgą lub łyżką do uzyskania jednolitego ciasta. Następnie delikatnie wmieszać do ciasta pianę ubitą z białek. Ciasto nakładać łyżką na rozgrzaną na średniej mocy palnika patelnię (na dobrej, nieprzywierającej patelni nie potrzeba dodatkowo dodawać tłuszczu, na innej patelni można dodać odrobinę oleju). Racuszki smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Przed podaniem można posypać racuszki cukrem pudrem, ale świetnie smakują również z miodem, jogurtem lub dżemem. Smacznego! *Szklanka użyta do odmierzania składników w moich przepisach ma zawsze pojemność 250 ml 🙂 Zostaw komentarz
Niezawodne, banalnie proste placki bananowe. Przepięknie rosną, bezproblemowo się obracają, smakują obłędnie. Kto potrzebuje więcej zachęt? Ja na pewno nie. Jak już wiecie, jestem plackowym maniakiem. Jak tu nim nie być, skoro są takie proste, szybkie i pyszne? Zwłaszcza, że można się bawić i kombinować na kilkaset sposobów. I w składzie samego ciasta (proporcje, różne mąki, na jogurcie/ mleku/ kefirze…) i dodatków – i tych do środka ciasta jak i tych, z którymi placki można podawać. Plackowy obłęd 🙂 Dzisiejsza propozycja to placki bananowe na mleku, z dodatkiem mąki kokosowej, która bardzo fajnie podkręca i urozmaica smak. Jeśli jej nie macie, możecie wymienić na zwykłą pszenną. Pamiętajcie, że mąka kokosowa mocno chłonie wilgoć, więc ciasto nie może leżakować. Smażymy natychmiast po zmieszaniu składników. Do środka nie dodawałam cukru. Placki są już słodkie od bananów. Jeśli lubicie na słodko to można posypać po usmażeniu z wierzchu cukrem pudrem lub po prostu podać z słodkimi dodatkami. Ja podałam polane sosem śliwkowym (przepis poniżej). Przelicznik łyżek/ szklanek na wagę w dziale miary. Szybkie placki bananowe na mleku 2 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej) 300 ml mleka (najlepiej w temperaturze pokojowej) 200 g mąki pszennej 70 g mąki kokosowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 2 duże banany tłuszcz do smażenia (ja używam masło klarowane) do podania: cukier puder, sos śliwkowy (przepis poniżej) lub inne, dowolne dodatki Jajka wbić do miski. Wlać mleko i zmiksować do powstania lekkiej piany na wierzchu. W osobnej misce wymieszać obie mąki, proszek do pieczenia i sodę. Dobrze jest suche składniki przesiać, żeby je dodatkowo napuszyć. Przed zmieszaniem mokrych i suchych składników zacząć nagrzewać patelnię delikatnie posmarowaną tłuszczem oraz posiekać w półplasterki banany. Zmiksować składniki z obu misek. Dodać banany i wymieszać łyżką. Nakładać porcje na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z ulubionymi dodatkami. Sos śliwkowy 500 g śliwek (użyłam dużych czerwonych) cukier (wedle potrzeb, jeśli śliwki są słodkie, to nie potrzeba) Można przygotować dużo wcześniej i trzymać w lodówce. Albo zrobić od razu dużo więcej i zawekować w słoikach. Śliwki umyć, przekroić na połówki i wyjąć z środka pestki. Włożyć do garnka i podgrzewać na wolnym ogniu ok 2 godzin aż śliwki zupełnie się rozpadną. Przetrzeć przez sitko by uzyskać gładki sos. Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło
Wstajesz rano i patrzą na Ciebie czarne banany 😀 Część zużyłam robiąc bezglutenowe placuszki bananowe, a część do babeczek, które wyszły pyszne 🙂 1 dojrzały banan (ok 100g)1 jajko40g mąki jaglanej (4 łyżki)80g jogurtu greckiego (4 łyżki)1 łyżka olejupól łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Banana rozgniatamy widelcem, dorzucamy resztę składników i mieszamy. Smażymy na suchej patelni (można chwilę pod przykryciem lepiej odchodzą). Ania radzi: Masa nie wychodzi gęsta. Możesz dodać jeszcze jedną łyżkę mąki, ale nie więcej 🙂 Mąkę jaglaną możesz zamienić na pszenną, orkiszową, kukurydzianą. Pamiętaj, żeby urozmaicać dietę całej rodziny, dlatego dobrze używać kilku rodzajów mąk. Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę. Dziękuję ♥ Tags: 10 miesiąc, 11 miesiąc, 12 miesiąc, 7 miesiąc, 8 miesiąc, 9 miesiąc, banan, bezBMK, bezglutenowe placuszki, blw, jajko, jogurt grecki, mąka jaglana, placki bananowe, placuszki bananowe, rozszerzanie diety
Smakoszy placuszków zapraszam do skorzystania z tego przepisu 😛 Połączenie banana z odrobiną cynamonu z domową polewą czekoladową jest przepyszne. Ciepłe, pachnące placuszki znakomicie smakują na śniadanie, lunch czy deser. Składniki: polewa czekoladowa: masło 82%tł 30g, cukier biały 30g, kakao 10g, woda 15mlciasto na placuszki: banan obrany 250g, jaja (M) 2szt, mąka żytnia razowa typ2000 40g , mąka pszenna 60g, jogurt naturalny 1,5%tł 120g, cukier biały 20g, wanilia, pół łyżeczki cynamonu masło do smażenia 60g (polecam użyć sklarowane masło, nie będzie się tak przypalać) Wykonanie: Zabieram się za przygotowanie placuszków…w dość wysokim naczyniu, w którym wygodnie będzie miksować łączę ze sobą jaja 2szt, cukier i część np połowę ilości banana, po czym całość miksuję (pozostałą część kroję w cienkie plasterki, które dodam na koniec). Następnie dodaję pozostałe składniki jogurt naturalny, mąkę pszenną, mąkę razową, przyprawy, całość mieszam rózgą i teraz właśnie na koniec dodaję plastry banana, im więcej tym smaczniej 😉Na patelni rozgrzewam masło i smażę placuszki na złoty kolor. Placuszki smażą się, więc można przygotować polewę 😉 Składniki na polewę łączyć w małym rondelku i podgrzewam cały czas mieszając do całkowitego rozpuszczenia cukru. Gotową polewę odstawiam na placuszki podaję zaraz po usmażeniu wraz z gorącą polewą czekoladową. Tabela kalorii: składnikiilośćg, w użytymskładnikumasło 82%tł60g745kcal447kcalkakao10g303kcal30,3kcalcukier biały 30g400kcal120kcalwoda15ml0kcal0kcalsuma (polewa)115g597,30kcaljogurt naturalny 1,5%tł 120g54kcal64,80kcalmąka żytniarazowa typ200040g323kcal129,20kcalmąka pszenna60g345kcal207kcalcukier biały20g400g80kcaljaja (M) 2szt102g140kcal142,80kcalbanan250g89kcal222,50kcalsuma (placuszki)592g846,30kcalporcja 40g240g~286kcal~208kcal~494kcal*Opracowane na podstawie danych z etykiet produktów użytych do wykonania placuszków. Ilość użytego składnika zamieszczona w tabeli podawana jest po oczyszczeniu i obraniu z części niejadalnych.
placuszki bananowe na jogurcie